福井県立すこやかシルバー病院

40.看取り期における食支援～本人の希望を尊重した「お食い締め」のあり方～

＜研修内容＞ ・「最期まで食べる」ことの意味ありがちな誤解
・看取る側のけじめ・折り合いとしての支援
・看取り期と回復期における食支援の違い
・「お食い締め」の事例紹介
※この研修は「39.食べる機能の低下と取り戻す訓練」とで1つのテーマとなっております。39.40を受講されるとより深い学びになります。

〈講師〉
愛知学院大学
健康科学部健康科学科　教授
牧野日和氏